以“數智時代的食品產業創新發展”為主題的分論壇成功舉辦——共探數智化轉型新路徑
發布時間：2025-12-19
12月19日下午，作為中國食品流通產業大會的同期活動，以“數智時代的食品產業創新發展”為主題的分論壇成功舉辦，本次論壇聚焦數智技術與食品產業的深度融合，匯集了來自食品行業信息數智化的領軍企業代表，共同探討食品產業在數智化浪潮下的轉型路徑與創新實踐。
食品產業正面臨從傳統模式向數字化、智能化轉型升級的關鍵時期，本次論壇內容覆蓋供應鏈重構、企業數字化增長、細分場景升級、品牌營銷創新及技術融合應用等多個維度。中膳集團總裁李力強以《從供應鏈到生活鏈——以人為中心的場景重構與價值升維》為題，闡述了食品產業超越傳統供應鏈邏輯，向以消費者為中心的生活服務鏈延伸的趨勢與路徑。深圳市觀麥網絡科技有限公司董事長兼總經理楊威則從實操層面，分享了數字化工具如何切實助力食品供應鏈企業提升效率、實現業務增長的系統方法。北京中亦信科技有限公司總經理曹科聚焦高校餐飲場景，解析了數智化新質生產力在推動餐飲服務升級與運營變革中的具體應用。四川糖酒通網絡科技有限公司創始人彭萍針對新消費環境，提出以“全渠道融合、IP化表達與策展式營銷”為核心的食品品牌增長新策略。上海馳亞信息技術有限公司聯合創始人黃華深入探討了數字標簽如何作為關鍵樞紐，驅動實現品牌從生產到消費的全鏈路數字化閉環。北京愛創科技股份有限公司快消品解決方案總監陸濤展望技術前沿，分享了“一物一碼+數字標簽+AI”融合創新如何構建食品產業數智轉型的新范式。論壇期間舉行了中國副食流通協會數字標簽公共服務平臺核心服務商授牌儀式。該儀式旨在認可并鼓勵相關企業在推動食品數字標簽標準化、規范化應用方面所做出的貢獻，標志著行業在構建統一、可信的數字標簽生態體系方面邁出堅實一步。在隨后的頭腦風暴環節，圍繞“數字標簽：從‘信息載體’到‘消費信任新樞紐’的破局之路”這一主題，在主持人北京畢道源科技有限公司總經理郭未換的引導探討下，瀘州老窖集團總工程師李錦松、君歡食品科技董事長溫捷、福建省力誠食品莊麗云、上海馳亞信息黃華、北京愛創科技陸濤等五位嘉賓展開了深入對話。嘉賓們一致認為，數字標簽不僅是產品信息的載體，更是構建透明供應鏈、增強消費者互動、建立品牌信任的核心數字基礎設施，其價值的深度挖掘與應用創新將成為產業數字化升級的重要突破口。本次分論壇通過多元化的內容設置，清晰呈現了食品產業數智化創新的現狀與未來趨勢。數智化轉型已成為產業高質量發展的必然選擇和核心驅動力。期待業界以此次論壇為紐帶，加強協作，共同推動食品產業在數智時代行穩致遠，也為食品產業的數智化創新發展注入了新的活力與思考。
